
我國平均食物年產值約為2萬億人民幣,由于缺乏完善的冷鏈體系,超過20%的食物由于沒有很好的冷藏,而在運輸過程中被浪費。僅水果蔬菜等農產品在采摘、運輸、儲存等物流環節上的損失率達25%-30%,經濟損失達到約750億元,腐爛損耗的果蔬可滿足近2億人口的基本營養需求,損耗量居世界首位。與之對應的是,隨著中國經濟的快速發展和人們生活水平的提高,我國對高價值的冷凍和易腐食品的生產和消費都在增加,這大大增加了冷鏈市場的巨大缺口,而據不完全統計,目前中國現有的冷藏容量僅占貨物需求的20%至30%。所以大力發展我國冷鏈市場,擴大食物冷藏容量,減少易腐貨物在運輸、儲存環節的損耗是解決我國未來幾年人們對易腐食品需求的重要問題,同時也是與我國經濟發展步伐相配套的必要舉措 聯系我們時請一定說明是在云商網上看到的此信息,謝謝! 聯系電話:13500169523,歡迎您的來電咨詢!。我國平均食物年產值約為2萬億人民幣,由于缺乏完善的冷鏈體系,超過20%的食物由于沒有很好的冷藏,而在運輸過程中被浪費。僅水果蔬菜等農產品在采摘、運輸、儲存等物流環節上的損失率達25%-30%,經濟損失達到約750億元,腐爛損耗的果蔬可滿足近2億人口的基本營養需求,損耗量居世界首位... [
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